五梨跤

海茄苳

倒卵葉水筆仔

欖李


有關「台江內海」,一般的文字敘述為:17世紀台灣南部的一座大潟湖,其東岸,約略位於現今台南市市區的開基天后宮、普濟殿、赤崁樓、大天后宮、開基武廟的連線。西岸由延綿的沙洲所組成,其中最大的沙洲稱為「大員」(今安平),這一串的沙洲共有11個;北起「海翁線」(歐汪溪出海口),往南依序為「加老灣」、「隙子」、「北線尾」,然後從「大鯤鯓」、「二鯤鯓」至「七鯤鯓」,七鯤鯓的尾端又與陸地相連接,介於沙洲和台灣島中間的潟湖水域就是台江內海。19世紀後,台江內海遭逢幾次的大風雨,潟湖因海岸砂土日漸淤積而不復存在,外島沙洲遂與台灣本島陸地連接。


台南市位處台灣西南邊,海岸線甚長,北起八掌溪南至二仁溪口,綿延數十公里。境內水域有湖泊、河川、及廣大的漁塭區,而感潮溝密布其間,形成了一個錯綜複雜的水域系統,隨著海水的漲退潮蘊育了這片水域的無窮生命力。


而水筆仔、五梨跤的胎生苗及欖李、海茄苳的果實,隨著感潮的過程隨水漂流,到處落地生根,形成了廣闊的紅樹林系統。因數量多種類齊全,被譽為紅樹林的故鄉。


漁塭養殖需要引進大量海水,相對的也必須將池水排放。在這一來一往之間將漁池裡的豐富養份帶至湖泊。湖泊除了調節水位外,水中遍佈野生貝類及養殖大量的牡蠣形成了廣闊的天然漁礁,造就了一個絕佳的漁場,而廣大的紅樹林區是蘊育幼苗的搖籃。大片的潮間帶,提供了招潮蟹、彈塗魚最佳的覓食與棲息環境!常見的魚種有烏魚、豆仔魚、虱目魚、海鰶、海鰱、黑邊鰏、金目鱸魚、石斑魚、吳郭魚…等;蝦類有草蝦、沙蝦、白蝦、紅尾蝦…等;蟹類有鋸緣青蟳、招潮蟹、相手蟹、和尚蟹、角眼沙蟹…等。

 

 

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